TOAK Thursday

Uitstraling & Zintuigen

Episode 9

Welkom bij TOAK THURSDAY!

In deze aflevering hebben we het over de uitstraling van het interieur van jouw zaak in combinatie met het prikkelen van alle zintuigen. 

Voor we van start gaan, sturen we jou, de klant, steeds een uitgebreide vragenlijst om jou en je ideale klant te leren kennen. 

We namen reeds verschillende afleveringen op over de Customer Avatar, USP, Look & Feel en Customer Experience. De link? De uitstraling van jouw zaak hangt nauw samen met deze zaken, maar dit is een iets ‘eenvoudigere’ manier om het te benaderen.

Now, let’s go for the full experience!

Hoe kan je de uitstraling van jouw zaak bepalen?

1. Denk na over verschillende kenmerken en welke jouw zaak het best weergeven.
Denk hierbij aan:

  • Exclusief
  • Traditioneel/ klassiek
  • Progressief
  • Toegankelijk
  • Speels
  • Zakelijk
  • Veilig
  • Realistisch
  • Idealistisch
  • Stedelijk
  • Natuur

    Het is belangrijk om goed na te denken over kernwoorden die jouw uitstraling bepalen. Analyseer deze vervolgens, zodat je er ook zeker van bent dat ze bij jou en/of je onderneming passen. Zo ja, hou deze dan steeds in het achterhoofd wanneer je jouw interieur gaat vormgeven.

 

2. Hoe combineer je de uitstraling van jouw zaak en de experience in jouw zaak?

Een tweede mogelijkheid om de uitstraling van jouw zaak te gaan bepalen, is nadenken over een bepaald moment, gevoel of beleving. 

Analyseer hoe je je toen voelde, hoe het er uitzag, welke uitstraling de locatie had en hoe je die ruimte/plek beleefde. Analyseer de kenmerken van de uitstraling en maak gebruik van alle zintuigen.

Als je nadenkt over de uitstraling dan gaat het over het visuele. De ander zintuigen gaan de full experience creëren. Samen zorgt dit voor een ijzersterk interieurconcept, uitstraling en experience.

Voorbeeld:

Wil je dat de uitstraling van jouw zaak je terugneemt naar een vakantie in Bali?

Tien jaar geleden was ik op vakantie in Bali met mijn gezin. We namen tuktuks, bezochten lokale marktjes, snoven de lokale cultuur op, werden omringd door rijstvelden, etc. 

Nu, tien jaar later heb ik mijn passie gevonden en wil ik een restaurant openen dat gebaseerd is op de Balinese keuken. 

Hoe ga je deze ervaring/experience vertalen naar jouw nieuw restaurant?

Analyseer alle zintuiglijke elementen. De gevoelens van tijdens de reis moet je oproepen en vertalen naar jouw zaak. Op deze manier zullen ook je klanten dit aanvoelen en dat zonder dat ze er geweest hoeven te zijn. Dit zal een ijzersterke customer experience creëren voor jouw klanten.

1. De kenmerken van de uitstraling van mijn zaak die het best bij mij en mijn ideale klant passen, zijn:

  • Toegankelijk
  • Speels
  • Zakelijk
  • Stedelijk
  • Natuur


2. Mijn experience linken aan zintuigen en deze ervaring vertalen naar mijn zaak

  • Zien –  UITSTRALING:

    Denk na over de materialen en het kleurgebruik.
    • Materialen en kleuren: beton – grijs, groene omgeving, vele kleuren door elkaar rood, groen, geel (groenten en kruiden op de markt)
    • De presentatie van de gerechten
    • Vakantiegevoel in combinatie met de drukte in de steden en de lokale markten, …


Deze zaken moeten dus ook zichtbaar zijn in je interieur. Vergeet dit ook niet te vertalen naar de branding, menukaart, presentatie van je gerechten, etc. 

De andere zintuigen versterken deze uitstraling en zorgen voor een full experience:

  • SmaakEXPERIENCE:

    Denk na over hoe jij je smaak kan integreren in jouw interieur experience.
    • Zorg dat je gerechten je meenemen naar dat moment. Niet alleen door voor bepaalde ingrediënten te opteren, maar ook door rekening te houden met de packaging.

  • HorenEXPERIENCE:

    Welke geluiden nam je waar en wil je meenemen om jouw experience te creëren?
    • Wat hoorde je op de markt en in de straten? Denk aan muziek, achtergrondgeluiden van voorbijrijdende wagens of dieren, etc.

      Het zou ontzettend vreemd zijn om in een restaurant dat focust op de Balinese keuken te kiezen voor klassieke jazz muziek.

 

  • ReukEXPERIENCE:

    Wat rook je op jouw gekozen moment en hoe integreer je dit in jouw interieur?
    • De straten in Bali ruiken niet naar bloemblaadjes, het is meer een combinatie van uitlaatgassen en de geur van gras van de nabije velden. Op de lokale markten word je overrompeld door een veelheid aan geuren die door de warmte nog meer naar boven komen.

      Denk na over hoe je dit kan vertalen naar jouw interieur. In dit geval kan je jezelf de vraag stellen of een open keuken een optie is, zodat je klanten worden verwelkomd door een mix van verse kruiden en ingrediënten. 

 

  • VoelenEXPERIENCE:

    Denk aan materialen en texturen en hoe deze aanvoelden. Denk na over hoe je deze materialen kan integreren in je interieur – letterlijk of met een leuke knipoog.

    Is er iets interactief mogelijk, iets dat klanten zelf kunnen doen en dat ze kunnen ervaren als een extra beleving?
    • Hoe voelt de ruwe straat aan, het leder van de zittingen in de tuktuk waarmee je doorheen de drukke straten sjeesde, de ruwe stalen handvaten aan de tuktuk om je vast te houden, de houten kratten waar alle groenten, fruit en dergelijke in zaten, etc.


Kort samengevat: 

  1. Hoe kan je de uitstraling van jouw zaak bepalen?
    Denk aan de verschillende kenmerken die we tijdens de aflevering aanhaalden en selecteer woorden die voor jouw zaak van toepassing zijn.

  2. Hoe combineer je die uitstraling van jouw zaak en de experience in jouw zaak?
    Analyseer dit voor al de zintuigen waarover we beschikken.
    – Zien = uitstraling
    – Smaak, gehoor, reuk en tast = experience

FREE download:
Download onze gratis checklist & worksheet en ontdek snel hoe je elk zintuig kan implementeren in jouw zaak. Go and create the perfect customer experience!

See you soon!

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp